Zaplavljeno...

Očito da mi baš zaplavljeni post i nije išao od ruke,jer ga evo zbog greške prilikom objave moram iznova raditi,tako da sam vjerovatno i ja malo zaplavila ali od muke,stoga idemo sve ponovno...no dobro..u tonu sam sa cijelom današnjom pričom u slatkoj i mirisnoj varijanti plave boje koja njome dominira.
Plave bobice borovnice i čokolada glavni su akteri prve slatke priče koja se zove Čokoladna rolada sa borovnicama a za koju će vam biti potrebno:
Za biskvit: 4 kom žutanjka, 100 g smeđeg šećera,50 g tostiranog i samljevenog lješnjaka,50 g pšeničnog brašna, 1 omot praška za puding sa ukusom čokolade, 5 žlica mlakog mlijeka,1/2 žličice praška za pecivo, snijeg od 4 bjelanjka.
Za nadjev 2,5 dl slatkog vrhnja, 1 omot kremfixa 100g nugat čokolade,70 g borovnica,1 žlica šećera u prahu
Za glazuru: 100 g tamne čokolade,3-4 žlice mlijeka, 1 žličica maslaca

Pjenasto izmješajte žutanjke sa šećerom,dodajte mlijeko,te postupno pomiješano brašno sa pudingom,i praškom za pecivo,na kraju  lagano dodati snijeg od bjelanjka.
Po širokom limu postavljenom papirom za pečenje ravnomjerno rasporediti smjesu i peći 15-20 min. na 180C.Pečeni biskvit prenijeti na vlažnu krpu,zarolati i pustiti da se prohladi.
Za nadjev otopiti 50 g čokolade,ostatak čokolade nasjeckati.Štapnim mikserom usitniti borovnice i šećer u prahu.Vrhnje čvrsto izmješati sa kremfixom,u polovinu dodati otopljenu čokoladu,a u drugu polovinu borovnice.
Pažljivo biskvit odvojiti od papira za pečenje,zatim ga premazati prvo nadjevom od borovnica,a preko njega čokoladnim nadjevom te preko njega posuti sjeckanu čokoladu,čvrsto urolati.
Za glazuru otopiti sve sastojke na pari i preliti roladu,dobro ju ohladiti najmanje 1h prije služenja.

Kako sam i rekla drugi dio mirisne plave priče pripada  mirisnom dijelu,lavandi.Jedan dio nje osušila sam i spremila u mirisne vrećice koje će sačuvati njezin miris i podsjetit na ljeto kada stignu hladni dani..

Plavo-bijela pamučna tkanina ,malo čipke i vrećice su bile gotove za tren..

Evo za kraj još dva plava detalja..pogled kroz plava vrata vrta u kome caruje plavo cvijeće,i  stari plavi bajk koji sanja neke svoje plave snove...