Plava boja je definitvno boja koja me određuje,meni najomiljenija boja kroz cvijeće koje me okružuje u vrtu,najomiljenije mi plave hortenzije,boja koja vlada u dijelu interijera i boju koju rado sama odabirem u detaljima...ovaj detalj u obliku okvira i srčeka najljepši je tuđi plavi izbor za mene,nevjerovatno uklopljen u svaki detalj moje osobnosti..stara izreka kaže pažnja je najbolji put do prijateljstva....Eda hvala ti najljepše što si stigla....divno je imati ovakvo prijateljstvo....
utorak, 28. lipnja 2011.
nedjelja, 26. lipnja 2011.
Džem od malina sa matičnjakom
Od kada imam vlastiti vrt sa voćem spoznala sam kolika je to blagodat,pogotovo kada se radi o malinama koje obožavam,kako svježe tako u slasticama i džemovima.Kako malina ima podosta odlučila sam napraviti od njih i fini džem koji je uz dodatak matičnjaka,pravi aromatični užitak.Vrlo je jednostavne pripreme,ne odnosi puno vremena,a džem je više nego preukusan,stoga receept slijedi za sve one koji požele i sami probati napraviti.
Za džem je potrebno:
700g opranih i od peteljkica očišćenih malina
350 g šećera + 4 žlice za želin
1 vrećica želina
2 žlice što sitnije nasjeckanog matičnjaka
U posudu staviti voće,i želin pomiješan sa 4 žlice šećera,polagano zagrijavati uz dodatak preostalog šećera,do vrenja,kuhati oko 5 min. uz sakupljanje pjene koja se stvara tijekom kuhanja,dodati sjeckani matičnjak i odmah skloniti sa vatre,sipati vrelo u teglice koje treba hermetički zatvoriti.Ova količina dostatna je za oko 2 teglice od 350 ml... i samo još što preostaje kada se ohladi guštati u njemu uz fine palačinke ili jednostavno sa finim kruhom..dobar tek!
Za džem je potrebno:
700g opranih i od peteljkica očišćenih malina
350 g šećera + 4 žlice za želin
1 vrećica želina
2 žlice što sitnije nasjeckanog matičnjaka
U posudu staviti voće,i želin pomiješan sa 4 žlice šećera,polagano zagrijavati uz dodatak preostalog šećera,do vrenja,kuhati oko 5 min. uz sakupljanje pjene koja se stvara tijekom kuhanja,dodati sjeckani matičnjak i odmah skloniti sa vatre,sipati vrelo u teglice koje treba hermetički zatvoriti.Ova količina dostatna je za oko 2 teglice od 350 ml... i samo još što preostaje kada se ohladi guštati u njemu uz fine palačinke ili jednostavno sa finim kruhom..dobar tek!
utorak, 21. lipnja 2011.
ljeto...
Ljeto se polako ali sigurno uvuklo i u moj vrt....vrući sparni dani pokrenuli su suncokrete na šepurenje,a oni i lavande dozivaju leptire ,i pčelice na nježnu gozbu...hortenzije su ukras vrta,rasutim grudama cvijetova pokazuju svoju suptilnu ljepotu,čekajući koji pljusak kiše da ih osvježi da bi mogle što duže opstati u svoj svojoj ljepoti...i to je želja cijelog vrta,red sunca red kiše,,,a nakon kiše desila se čarobna pojava na nebu,prelijevanje boja i svjetla,nešto posebno,trajalo je kratko i drago mi je da sam taj detalj zustavila slikama..uživajte u toplim danima...
četvrtak, 16. lipnja 2011.
Staro -novo,ili obrnuto novo-staro...
Vjerujem da svatko od nas u nekom kutku ima komad namještaja kojemu je potrebno osvježenje,..tako je bilo i uvom mom slučaju jedne stare drvene komode,koja je uz par premaza akrilne bijele boje,i uz pomoć salvetne tehnike zasjala u punom sjaju.Staru vješalicu koju sam pronašla nisam se ni trudila obnavljati,predivna mi je baš ovakava kakva je sa napuknutim gusanim vješalicama,u boji kakva je napravljena u originalu...par sitnica vrijedilo se potruditi pridružiti da bi dojam bio potpun,staru mašinu,stari čajnik,korpicu,zidni drveni dodatak i eto od jednog sporednog kutka kuće,ovim detaljima za čas je nastao stari-novi,ili novi -stari istaknuti kutak..iako će još imati dodatne preinake za sada ga zadovoljno mjerkam i sviđa mi se.....
nedjelja, 12. lipnja 2011.
idilično...
Napokon se vrijeme normaliziralo,i poklanja predivno ugodne dane,pogotovo predvečerja koja rado provodimo vani.Nakon podosta posla ovih dana u vrtu,s guštom sam se prepustila uživanju u onome što me okružuje,divnim ružicama, hortenzijama,prvim ubranim malinama,čarobnim zrakama sunca koje prave čaroliju na nebu....jednostavno idilično.zahvaljujući fotiću malo idile prenosim i vama. svima, sa željom da si svaki dan odvojite malo vremena za stvoriti si svoju malu idilu i uživate u njoj.....ugodan dan!
utorak, 7. lipnja 2011.
Lipanjsko(ne)vrijeme...
Poznato je da je vrijeme u lipnju itekako prepuno iznenađenja u vidu nevremena praćenog jakim grmljavinama,ledom i kišom..nažalost led nije zaobišao ni moj vrt,štete su velike kako na cvijeću a pogotovo na povrću,ono je gotovo sravnjeno,u samo nekoliko minuta sav trud ode..nekim čudom nešto je od cvijeća i preživjelo,puno toga će se obnoviti ali moj vrt i dalje ostaje divno utočište bez obzira štio je ranjen....zaželjet ću mu brz oporavak i dalje nastaviti uživati u njemu...
četvrtak, 2. lipnja 2011.
kuhinjica 2.dio
Evo nastavka pričice u sličicama o mojoj kuhinjici...svakako ovu kuhinju čine detalji,nešto staro, nešto novo,nešto poklonjeno, sa dušom prikupljeno i meni emotivno vrlo vrijedno...središnji i najveći detalj je otok tj zidani pult nastao dijelom od prezidavanja jednog starog prozora,rustikalan je u kombinaciji stare cigle,pod kojim su ugradbeni elementi i na kojem se nalazi široka radna ploha od jelovog drveta,funkcionalnost garantirana...to je ujedno i mjesto oko kojeg se najradije okupljamo...stari čajnik u službi vaze za cvijeće,izrađeni starinski luster,pretvoren u svijećnjak,izrađene drvene police u starinskom štihu sa plehnatim tanjurima ,drveni stalak za recepte...,jednostavna,praktična,nostalgična i ljupka to bi bio opis moje kuhinjice....u sjedećim postovima svakako će biti ponovno mjesta za nju....
Pretplati se na:
Postovi (Atom)