O svemu pomalo..

Ovoga puta ću vam o svemu pomalo,zapravo nadovezati ću se na prošli post u kome sam spomenula krčkanje novih projekata, a ovo je tek početna realizacija jednog dijela i to onoliko koliko zimske prilike dopuštaju,ali u svakom slučaju nastao je je jedan novi detalj, drvena zidna polica.

Opet su u igri bile dvije daščice,vrijedne ruke moga majstora,stara metalna kukica i za par dana,sa papira polica je stigla na zid.Zamislila sam ju kao jednostavnu shabby policu,i kako sam zamislila tako je i izrađena.Ja sam oduševljena!!

Nekako kako to već biva,jedna stvar pokrene drugu,tako su me opet uhvatili materijali,uzorci,jastučići,i ostale krojačke pojave,moram priznati da me još drži volja da se izborim sa mašinom za šivanje koja me izluđuje odavno,sve prijetnje da ću je izbaciti kroz prozor padnu u vodu kada ipak nešto sašijem,i eto ja se trudim da šijem,i stvaram opet neke nove sitnice..bit će prilike pokazat ću i to..

A sada opet malo osvrt na prošli post i krafne iz njega..

Ostala sam dužna recept,ali ću vam uz njega dati i nekoliko savjeta iz vlastitog iskustva kako da vam krafne budu one prave,dakle uspješne.Recept za ove krafne koje sam pravila i koje obožavam je sa Coolinarike,pogledajte ga OVDJE ,, nadalje par savjeta :
- tijesto za krafne mora biti udvostručenog volumena,što znači dobro uskislo
-kada rastanjite tijesto i izvadite oblik,debljina tijesta treba biti oko 2-2,5 cm,nikako pretanko
-nikada ne koristite puno brašna po radnoj plohi na kojoj rastanjujete tijesto,jer će vam krafne tada brzo tamnjeti prilikom pečenja jer će brašno na njima  jako sagorijevati
-krafne vole plivati u masnoći dok se peku,stoga ne štedite na ulju
-krafne se moraju peći u dobro zagrijanom ulju,da biste znali kada je to,ubacite čačkalicu u  ulje da biste njome provjerili,kada čačkalica "cvrči" to je to,ulje je spremno
-kada stavite krafne na ulje,žlicom ih lagano preljevajte uljem jer od vrelog ulja rastu,okrenete na drugu stranu i ponovite,na taj način nastaje bijeli obruč uokolo krafne
Mislim da je uspjeh zagarantiran sada je na vama da hrabro pokušate.

Drugi prijedlog  za fino jelo koji ću vam dati je ovaj krasan lagani rižoto sa ciklom,znam da mnogi uvrću nosom pri spomenu cikle,i sama sam bila jedna od njih,ali ovaj način pripreme me je jednostavno oduševio,stoga recept za  rižoto pogledajte  OVDJE

I evo dragi moji malo sam vam o svemu ispripovijedala,nadam se će vam biti zanimljivo.Ne znam kako provodite vikend,ali sudeći po vremenu najugodnije bit će ga barem za mene provesti u toplom domu,dekica,neki fini zalogaj uz šalicu čaja, film,to bi bila dobitna kombinacija..želim vam ugodan vikend!