Danska uz topli doček u Selminom domu...

Nakon što smo malo obišli Španjolsku u Laninom drušvu,ovoga puta idemo na sjever točnije u Dansku,gdje nas očekuje moja prijateljica Selma koja već dugi niz godina živi u krasnom danskom  gradiću sa svojom obitelji.

Gradić u kome živi je predivan,na ulicama se osjeti prava blagdanska atmosfera,i to u najboljoj sjevernjačkoj maniri,gdje je vani zanimljivo kako djeci tako i odraslima.

Izlozi trgovina i centri su posebno divno uređeni..

Nakon grada krećemo u Selmin dom,koji stvarno odiše toplinom i divnim detaljima.Selma je inače mama dvije prekrasne djevojčice i uskoro im stiže još jedna bebica,tako da su joj ovi dani dobro došli kako za pripremu doma za blagdane ali i za dolazak prinovice. Pored svog zanimanja odgojiteljice djece u vrtiću,veliki je obožavatelj kreativnog rada,i velika ljubiteljica obilazaka antikvarnica i marketa na kojima pronalazi predivne komade namještaja i detalja za svoj dom i vješto ih sama uređuje,kao što je i ovaj starinski ormar u koji sam se ja bukvalno zaljubila na prvi pogled.

uz ormar divno ide i ova starinska klupica,koju osim vlastite ljepote jednostavnosti krasi i ovaj zanimljiv natpis.

a i ovaj stolić je poseban koji je isto dio priče iz jedne antikvarnice

Detalji su ono što zaista čini posebnim neki prostor,kod Selme ih ima zaista i svi su mi jako simpatični posebno ovaj natpis koji uokviren krasi zid

ili ovaj zidni ukras koji je sama izradila ili kutiju za drva koja je postala super detalj od obične drvene kutije.Odmah se primijeti da je Selma ljubiteljica shabby stila i kako ona sama kaže velika romantičarka koja svoj osobni stil prenosi i na svoj dom.

Nadalje tu su i kuhinjski detalji,i Selma je super kuharica a u kuhinjici sa ovako slatkim detaljima kome ne bi bilo ugodno kuhati.Posebno su mi lijepe boje koje odabire za premaze drvenih polica i odabir posuđa i detalja.

Iz kuhinje prelazimo u boravak,divan veliki prostor tako ukusno namješten..

Meni je poseban ovaj kutak sa ovim divnim prozorom daje baš posebnu toplu atmosferu cijelom ambijentu.

Jako mi se sviđa ta otvorenost prostora i povezanost kuhinje,trpezarije sa velikim stolom za ručavanje i dnevnog boravka.

simpatične su i ove dekoracije koje već krase dom,a naravno i okićeni bor koji je posebno veselje djevojčicama koje uživaju u ovim danima i pomažući mami da sve ovako lijepo  zajedno urede.

Iako je Selma osmislila i dekoracije za svoj vrt,ipak joj je snijeg pomrsio račune i prekrio ih,ali unatoč tome i  ovi detalji vani upućuju da je moja prijateljica osmislila svaki detalj u kući i van nje sa toliko pažnje.

Evo nadam se da ste uživali,ja jesam to je sigurno, tim više što imam ovako kreativne i susrteljive prijateljice koje imaju dobru volju otvoriti vrata svoga doma i na ovaj način podijeliti  ga s nama .
Selmi zahvaljujem od srca i nadam se da će mi i u nekom od narednih postova iznova biti gost.

Snijeg,zavejanost i keksići za Djedicu...

Moram priznati da sam totalno pod dojmom ovoga snijega koji nam je jučer stigao.Dan prije sunčan,prelijep,zaista ništa nije upućivalo osim prognostičara koji su davali najave, da bi nam vikend mogao biti ovakav,pretvoren u snježnu zavejanost.Počelo je jučer ujutro,padao je sitni snijeg nošen strašnim vjetrom..rano sam se probudila i kao dijete sjedila i promatrala prvi sloj snijega koji se počeo stvarati..moram priznati da sam mu se opet iznova obradovala.

Nisam mogla ni naslutiti kako je dan odmicao da će snijega pasti baš  toliko.Lopatanje je potrajalo cijeli dan,bilo je to više nego puno posla,pogotovo kako su naši psići ne veliki na svojim nožicama,ali presretni novonastalom snježnom situacijom,trebalo je i njima napraviti put kroz vrt koji je doslovno nestajao pod snijegom.

Ni večer nije donijela smiraj snijega,cijelu noć je nastavio padati.Večer je donijela čarobne prizore na prozorskim staklima,igru leda i svijetla,i onu atmosferu kada ste presretni samo da ste u toplom domu i da sve to gledate vani iz njega, sa šalicom toplog čaja u ruci.

a jutro..jutro je tek donijelo pravo iznenađenje.Kada sam otvorila vrata prema vrtu imala sam što i vidjeti ispred,dobrih 80cm  nanosa snijega koji je napadao tijekom noći,vrt se utopio u snijegu,izgubile su se jučer napravljene staze,snijeg i bjelina su  totalno zavladali.

U vrtu je prekrivena sve do jedne dekoracije koju sam postavila,sada svu dekoraciju čini snijeg sam.Ovih nekoliko slika koje sam jutros napravila,zaista sam se probila teškom mukom kroz vrt ,jer je dubina snijega na pojedinim mjestima zbilja velika,ne moram vam ni spominjati koliko je opet trebalo lopatanja da se dio snijega raščisti.Kao i uvijek snijeg je stigao  za uživanje onome tko ga voli ,a tko ne morat će pričekati plusiće da barem dio njega otope.Ako izuzmemo razmišljanje kako se po ovim uvjetima kretati ulicama i strah od poledice koju najavljuju gadnim minusima,sve u svemu je idilično.

E sada si mislim, izgleda da sam ja ipak onim vanilicama pod snijegom od šećera dobrano prizvala ovaj snijeg,pa rekoh idem to isto pokušati sa keksićima za Djeda Mraza.Znate za ono vjerovanje ostavljanja keksića i čaše mlijeka..mislim da ako ga nečim budem uspjela prizvati bit će to sigurno ovim keksićima jer su neodoljivi potpuno.Imaju u sebi tri vrste čokolade,malo lješnjaka,prhki,mirisni...predivni...

Dijelim recept,neka vam se nađe pa pokušajte i vi ako želite,tko zna možda baš vama uspije dozvati ga da svrati sa poklonima.
 300 g brašna
1 žličica praška za pecivo
250 g rastopljenog maslaca
100 g šećera
1 vanili šećer
50 g tamne čokolade sitno sjeckane
50 g mliječne čokolade
50 g bijele čokolade
3 velike žlice sitno sjeckanog lješnjaka,tostiranog prethodno
2 jaja

Maslac otopiti i prohladiti.Lješnjak istostirati na tavici na laganoj vatri i isjeckati ga.Sve vrste čokolade isjeckati na kockice.
Pjenasto miksati jaja i obje vrste šećera,dodati otopljeni maslac,jedno po jedno jaje,zatim pomiješano brašno i prašak za pecivo,na kraju dodati sjeckanu čokoladu i lješnjak,sve žlicom ujednačiti.
Lim obložiti papirom za pečenje,i malom žličicom vaditi hrpice smjese,svaku hrpicu  formirati u kuglicu i malo ju rastanjiti među dlanovima.Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 170C 15 min.Hermetički zatvoreni keksići mogu duže ostati svježi i prhki.

Na kraju samo vam mogu poručiti da uživate u njima,ali naravno ostavite nešto i za Djedicu..čuda su moguća!

Nastavak španjolske Lanine priče u blagdanskom štihu...

Nastavak španjolske  priče započet ćemo na ulicama grada u kome Lana živi i osjetiti malo blagdanske atmosfere koja njime vlada..

uske uličice tako romantično djeluju pod ovom božićnom rasvjetom,prava mala bajka..

Nakon šetnje gradom idemo ravno u Laninu toplu kuhinjicu,tamo se najugodnije zagrijati,sami detalji koji vladaju njome već daju topli dojam,crvena boja je ona koja dominira,a ne izostaje i slatkih delicija koje Lana priprema u susret Božiću za svoje prijatelje i fešte koje su tamo već u ovo vrijeme vrlo aktuelne.

Već sam u prvom postu napomenula koliko je Lana kreativna kao domaćica,zaista njezine izvedbe kolača  uvijek me ostave bez riječi..sa toliko puno pažnje i ljubavi za detalj izrađuje slastice koje izgledaju potpuno čarobno.

Iz kuhinje prelazimo u sporednu sobicu i tamo je vrlo ugodno,crvena boja je i u njoj ona koja prevladava,a blagdanski ugođaj se itekako osjeti,decentnim ukrasima po sobi..

Stanom se osjeti božićna atmosfera to je definitivno,. a .tu je i bor koji Lana ranije okiti jer želi duže uživati u njemu.Sve u svemu meni je jako  godila ova šetnja Španjolskom,bilo mi je ugodno u ambijentu Laninog stana.Lijep način da se i na ovoj velikoj udaljenosti osjetimo bliže.Veliki pozdrav Lana!