Darovi..

Prije nekog vremena na dar sam dobila ovaj prekrasni, drveni okvir za slike.Naravno bio je prazan i trebalo je u njega dodati nešto što će ga učiniti okvirom sa svrhom,naime željela sam da on ne bude uobičajen okvir kojega će krasiti slika,već sam mu osmislila jedan potpuni vintage izgled.

Za to mi je poslužio komad stare čipke i jedan stručak ubranih srdašaca,koja su se prethodno osušila,ne načinom prešanja,već najjednostavnije ubrane sam ostavila van vazice,tako su zadržali svoju prirodnu roza boju.Tako dobro došlo riješenje za vintage izgled moga okvira.Veliki sam ljubitelj starinskih bočica,dugo ih sakupljam,i one su evo uz okvir našle svoje mjesto,uvijek im dodajući poneki detalj kao pero ili cvjetak dajem novu dekorativnu namjenu.

Srdašcima sada prolazi već vrijeme cvatnje u vrtu,na ovaj način trajat će puno duže..nakon ovoga okvira još  mi je jedan krasan poklon stigao u obliku divne limene kutije u vintage stilu.Kutiju je izradila moja draga prijateljica Vesna,svestrana kreativka,na čijem divnom blogu ste se mnogi mogli uvjeriti u sve ono što radi,a radi zaista sa puno pažnje i ljubavi....ako još niste možete pogledati Vesnin kutak ovdje

i ovo je Vesnin zgodan rad, privjesak sa ptičicom ..i okvir i kutija i privjesak detalji su koji meni imaju veliku sentimentalnu vrijednost.

Bilo bi dobro da ovaj post koji je u vintage štihu dovršim i receptom koji dugujem iz prethodnog posta za tortu koju sam pravila mami za rođendan,i ta torta je prava klasičarka,vintage dama,jednostavne pripreme i jednako finog ukusa.. Mala torta..

Za biskvit je potrebno 4 žutanjka,150g šećera u prahu,1 vrećica vanili šećera,125g brašna,2 ravne žličice praška za pecivo,50 g mljevenih badema,50 g maslaca,snijeg od 4 bjelanjka
Za preljev biskvita: 1/2 dl mlijeka + 50 g čokolade za kuhanje
Krema: 2,5 dl mlijeka,2 žlice škrobnog brašna(gustina),6 žlica šećera, 2 žutanjka, 70 g otopljene tamne čokolade,70 g prethodno tostiranog i samljevenog lješnjaka,125 g maslaca
I još 100 g voća po želji jagode ili maline,bijela ili tamna čokolada za ukras

Za biskvit pjenasto umutiti žutanjke sa obje vrste šećera,dodati  brašno pomiješano sa praškom za pecivo,zatim bademe i na kraju žlicom lagano umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka.Smjesu isipati u podmazan i brašnom posut kalup za torte 24 cm i peći 30 min.na 170C.Pečeni biskvit prohlađen prepoloviti na pola.
Mlijeko i čokoladu za preljev biskvita prokuhati i natopiti prerezane biskvite,ostaviti ih da se dobro prohlade prije filovanja.
Za kremu izmiksati u glatku smjesu žutanjke,šećer,škrobno brašno,otopljenu čokoladu sa 1/2 dl mlijeka,ostatak mlijeka zakuhati i dodati smjesu,kuhati dok se ne zgusne,pokriti prozirnom folijom da se izbjegne stvaranje kožice na površini,u hladnu kremu  dodati pjenasto umućen maslac i mljeveni lješnjak.Dijelom kreme nadjenuti sredinu torte,ostatkom kreme ju obmazati izvana,ukrasiti ju voćem i naribanom čokoladom..i nadalje samo uživati!