Advent....

Stižu adventski dani,vrijeme slatkog iščekivanja Božića,vrijeme je pretvaranja doma u božićnu bajku...i ove godine osmislila sam adventski aranžman,sa malim odmakom od klasičnog advenstskog vjenčića, a čine ga pladanj na koji su poslagani češeri i svijeće,a glavni dio svakako krasi anđelak ručno izrezan iz tankog rosti lima koji najavljuje dolazak adventa i čarolije Božića...

Dani su pravi zimski,lagano zamagljena stakla od minusa koji je vani caruje po cijele dane,sivilo i mraz svakako daju povoda za vremenom provedenim u kući,i pečenju finih keksića,...kod nas u kući važi pravilo da finih keksića ne smije nedostajati kako cijele godine ,tako pogotovo u ovo vrijeme,stoga evo jedne idejice za super brze,super  jednostavne i ukusne prhke keksiće od čokolade...vjerujte mi na riječ nešto savršeno u svoj svojoj jednostavnosti...

Za keksiće je potrebno: 60 g čokolade za kuhanje,1 žlica slatkog vrhnja,180 g maslaca sobne temperature, 100 g šećera ,2 omota vanilin šećera,200 g brašna,prstohvat soli,50 g nasjeckanih lješnjaka prethodno poprženih ili oraha,i šećer u prahu za finalnu doradu....
 Čokoladu otopiti na laganoj vatri,umiješati vrhnje i ostaviti sa strane da se prohlade...pjenasto mikserom unutiti maslac sa obje vrste šećera i malo soli,dodati prohlađenu čokoladu,brašno i na kraju lješnjake ili orahe..od smjese rukama oblikovati kuglice promjera oko 2 cm,stavljati ih  u malo većem razmaku jednu od druge na lim podložen papirom za pečenje,i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na !80C oko 12-14 minuta
Da vas ne zbuni keksi budu jako mekani nakon pečenja,tek hlađenjem postižu svoju prhkost.... na kraju ohlađene uvaljati ih u šećer u prahu...

uživajte!!!

I svakako ne zaboravite sklad,ljepota i mir nešto je što se ne može kupiti u skupim trgovinama ili dobiti božićnim ponudama,to je nešto što proizilazi iz ljubavi i unutarnjeg zadovoljstva nas samih,stoga u ovim danima posebno, podarite sebi ljepotu u malim životnim stvarima,materijalno i skupocjeno nije presudno za lijepe životne trenutke...