Brzinski uskrsni DIY, pripreme uz sunčan dan..

Dok vam ovo pišem napokon se sunce probilo kroz oblake,tmurno jutro zamjenjuje lijep sunčani dan,iako snijeg koji je još posvuda podsjeća da je ovo proljeće kakvo se baš ne bi htjelo poželjeti,ali kako na vrijeme ne možemo utjecati samo mu se prilagoditi,vođena time pokušavam shvatiti i ovu ćudljivost vremena i ipak sačekati prave proljetne dane.

Uskrs je tu,moram priznati da me ovo vrijeme dobrano odmaklo od uobičajenog pred uskrsnog osjećaja koje sam imala prošlih godina,jer ipak nedostaje zelenila,cvijeća,procvalih cvjetnih grana,ali ipak potrudila sam se da dekorom ispričam ipak jednu proljetnu priču i najavu dolaska Uskrsa.
Nekih par ideja koje imam za izradu brzinskog dekora prenijeti ću i vama..

Najobičnija staklenka može se u tren oka transformirati u lijep uskršnji deko,dobro ju operite i obrišite,na dno poslažite liko,ili komadiće grančica i pruća da biste dobili malo gnijezdo,ubacite koje jaje,ljuske od jajeta,ako imate koje pilence i malo zelenila po želji,povežite gornji dio staklenke likom,ili mašnom u nekoj veseloj boji i to je to.Na stolu,komodi ili bilo kojem mjestu bit će zgodan detalj.

Još jedna ideja za brzinsku izradu dekoracije je i sa ljuskama jaja,kako će ih ovih dana biti preostalih od pravljenja kolača,mogu se dobro iskoristiti,nakon što se ljuska razbije na pola dobro ju isprati vodom i pustiti da se osuši,ljuske toplim ljepilom prilijepiti na vjenčić od pruća,dodati malo detalja u obliku kojeg pera,pilića i povezati sve satenskom vrpcom, unikatna izvedba gnijezda privući će i Zeku sa poklonima.

Ljuske mogu poslužiti i na ovaj način stavljene u držače za jaja mogu poslužiti kao mini vazice sa pokojim cvjetićem,dodate li im koji natpis,bit će sigurno zanimljiv detalj na stolu.

Nadam se da vam je koja idejica dobro došla,sunčani dan poziva da ga se iskoristi najbolje,pripreme za Uskrs se nastavljaju u  raznim poslovima, a ja vam želim svako dobro i šaljem veliki pozdrav!

Mala farma svježih jaja..

Uskrs dolazi,nekako uvijek s njim dolazi mi i neko čeznutljivo sjećanje na djetinjstvo,odnosno na idiličan kraj u predgrađu  u kojem sam provela najranije djetinjstvo. Sjećam se graje iz kokošinjca,nekih pjetlića koji su nas plašili trčeći za nama čuvajući svoje koke..kukurikanje je najavljivalo svitanje,a  kokodakanje živahnih koka da su im puna gnijezda svježih jaja koje je trebalo pokupiti.

Sve su to crtice iz djetinjstva koje vam se urežu duboko u sjećanje,.. i sada, kao da  gledam sebe kako sakupljam svježa jaja i veselo čekam dan kada ćemo ih obojati,  svijam veliko gnijezdo za zeku  od svježe ubrane trave,i jako,jako iščekujem sljedeće jutro da vidim što je zeko donio za poklon..
Naravno godine prođu,pijetlovi u gradu prava su rijetkost,dugo nisam čula njihov pjev,ali zato sam poželjela izraditi  uskrsnu dekoraciju,malu farmu svježih jaja baš kao što je bila iz slika u djetinjstvu,.

" kokošinjac" nastao od kutije sa pregradama,starog drvenog okvira od slike i komada žice, dočarao mi je na tren ono čega se još samo sjećam...a grane breze i cicamaca one su sada umjesto svježe trave divna varijanta za sviti gnijezdo.

ali ipak nije sve ostalo u prošlosti, imam veliku sreću,da nam svaki tjedan stižu svježa jaja sa farme, ona jaja koja se pretjerano žute,od kojih se prave najbolji rezanci za juhu,žuti biskviti za kolače,ali od kojih su nastali i ovi fini keksići u obliku zeke,leptira,cvjetova,neki mali detalji koji će blagdanski stol učiniti zanimljivijima.

Sigurna sam da svatko od nas ima svoja sjećanja na Uskrs,djetinjsto,dobra stara vremena i uspomene koje nas pokreću na razne načine.

Proljetno u kuhinji..

I zvanično nam je stiglo proljeće prekrasnim toplim i sunčanim danom,ali kako je stiglo, brzo je odlepršalo sunce  i opet su uslijedili kišni tmurni , hladni dani,zima se stvarno neda ove godine.
Neko toplo utočište tražim u svojoj kuhinji,mali bijeg od hladnoće i kiše uz nešto fino na tanjuru uvijek može biti dobra opcija da se pregura tmurnoća,da se kroz  fini zalogaj zagrije i duša.

Moj proljetni meni ovoga puta ispunjen je finim laganim jelima,povrće,boje,fini ukusi,jednostavna priprema, sve je ono što volim na svom na stolu,naravno i nešto slatko za zasladiti se obavezno je,no idemo redom.

Prvi spomen karfiola u meni baš ne budi pretjerani apetit,nekako me nikada nije posebno on sam inspirirao da bih ga pripremala na neki drugačiji način osim u nekoj krem juhici,ili  kao pohani,ali naišla sam na OVAJ  recept na Coolinariki,nakon kojega stvarno mogu reći volim karfiol.

Celer hmmm,lagano uvrtanje nosom, mislila sam ranije,pa dobro može proći u juhi ili dodatak nekom umaku ili salati,ali pašteta od celera,totalno otkrivenje ukusa,izuzetno lagane pripreme,izdašna,zbilja je i najvećeg sumnjivca u celer kao kompletno, jelo razuvjerila i pridobila. Recept možete pogledati OVDJE

I na kraju nešto slatko.. posebno ukusna peciva.Slatka peciva su moja posebna ljubav,nekada mi je dovoljno samo da mi zamirišu kuhinjom i već mi je ljepši dan,prijaju u bilo koje godišnje doba,a baš ove zavrtače uvijek mi posebno prijaju u proljeće,ne znam zašto,ali tako je.vjerovatno što su sinonim za vjetrenjače..jednostavno su posebna svojom strukturom i ukusom,garantiraju dobar slatki zalogaj.Recept pogledajte OVDJE

I tako se u moju kuhinjicu lagano zavuklo proljeće kroz mirise i ukuse,svaki dan je u njoj neki neki novi recept ,nove ideje kako oplemeniti  svakodnevni meni..upravo eksperimentiram neke jestive Uskrsne idejice,pa ćemo vidjeti kako će to sve izgledati.Nadam se da sam vam uz ovih nekoliko prijedloga dala dobar način kako si proljeće možete staviti na tanjur kroz ova jednostavna i ukusna jela.

U nadi da će nam što prije stići pravi topli, proljetni dani,i da će sunce razgrnuti ove oblake,šaljem vam lijep pozdrav i poneki cvjetić na dlanu za lijep dan...